盛岡の伝統的なおやつをつくってみませんか!?●
　盛岡の団子・餅菓子類は近年まで「べんじえもの」と呼びならわされていました。これは船が物流の主な手段であった時代「弁財船 (べんざいせん)」が運んできたものという意味で生まれた言葉、 「弁財物」の盛岡弁で、米の粉をこねて形を整え、蒸しあげて つくる餅菓子類の総称として定着した言葉といわれています。

と　き　　2008年２月２日（土）午前10時〜14時
ところ　　プラザおでって5F 生活アトリエ
　(中ノ橋通1-1-10 TEL604-3303)　
献　立　　きりせんしょ・おちゃ餅づくり
　　　　　岩手県産のそば粉を使った手打ちそば
参加費　　300円(当日受け付けで集金します)
持ち物　　エプロン、布巾1枚
事前にお申し込み下さい。
申し込みの締め切りは
１月23日(水)です。
申し込み、問い合わせはセンターまで。